Спортивный словарь Ресторанный спорт - МИНЕСТРОНЕ
Ресторанный спорт МИНЕСТРОНЕ итальянский густой овощной суп. Для загущения используются различной формы макаронные изделия. Заправляются эти супы острой пикантной смесью (томатная паста, сметана, тертый сыр, сухие пряности).