Спортивный словарь Ресторанный спорт - КРУПА
Ресторанный спорт КРУПА пищевой продукт в виде цельного или дробленого зерна некоторых растений из гречихи, проса, пшеницы, риса, ячменя и т.п., приготовляемых обычно варкой в подсоленной воде и употребляемый отдельно, в качестве гарнира для вторых блюд или как компонент первого блюда.