Спортивный словарь Ресторанный спорт - ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
Ресторанный спорт ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО В Западной Африке и в Южной Америке его получают путем прессования или вываривания плодов масличной пальмы. Пальмовое масло применяется в кулинарии и имеет нежный аромат фиалки. У нас служит важнейшим сырьем для производства маргарина.