Шеф-кондитер ресторана La Vue Марина Полякова на фестивале «Петербургский десерт» С 8 сентября...
13 октября 2026 г.
|
 | Вид спорта: Ресторанный спорт |
Шеф-кондитер ресторана La Vue Марина Полякова на фестивале «Петербургский десерт»
С 8 сентября по 8 октября наш ресторан принимал участие в первом и единственном в городе профессиональном конкурсе десертов.
В финале Марина представила десерт «Баба короля Станислава» – современную
интерпретацию десерта по рецепту из книги Игнатия Радецкого «Санкт-Петербургская кухня» (1862).
Перейти на сайт: vk.cc/d1pYNz
Бронирование: +7 (812) 214-73-51
Топовые тренеры по виду спорта: Ресторанный спорт, в Санкт-Петербурге и Ленинградской области
Рабинович Алекс
Российское представительство Всемирной федерации ресторанного спорта (WFRS), г. Санкт-Петербург (официальный адрес: г. Санкт-Петербург, Российское представительство WFRS)
Спортивные организации Санкт-Петербурга и Ленинградской области по виду спорта: Ресторанный спорт
|
Задать вопрос по теме: Шеф-кондитер ресторана La Vue Марина Полякова на фестивале «Петербургский десерт» С 8 сентября...
|