Хочешь быть стройной - забудь про хлеб и макароны Углеводы жир Звучит строговато, может даже...

Хочешь быть стройной - забудь про хлеб и макароны
Углеводы = жир
Звучит строговато, может даже логично…
Но - это МИФ))
Потому что углеводы - это основа энергии для вашего тела.
Какие бывают углеводы:
1️⃣ Простые - самые быстрые. Сахар, выпечка, соки, конфеты, газировка. Они резко повышают уровень сахара в крови, а потом резко его снижают - из-за этого ты снова чувствуешь голод и тянешься за еще одной печенькой)
2️⃣Сложные - медленные, насыщают надолго. Крупы (гречка, рис и.т.д.), хлеб цельнозерновой, овощи, бобы. Они дают энергию без всяких скачков и дольше держат насыщение. (картошка и батат - если хотите максимального полезного насыщения)
А зачем они вообще нужны… эти углеводы
Энергия. Углеводы - это первое, что использует тело, как топливо. Без них вы будете слабыми, уставшими и сонными.
Мозг. Нужен натуральный сахар = глюкоза. Это его основная пища. Отказ от углеводов - значит раздражительность, нулевая концентрация и нон стоп туман в голове.
Настроение. Опять же, исходя из второго пункта, если мозг не насыщается, то вы тоже чувствуете себя ужасно.
Метаболизм. Если убрать углеводы полностью, то ваш организм будет в режиме выживания и похудение замедлится.
Какие углеводы лучше
Кушайте больше: овощей, бобовых и цельных круп. Фрукты (в умеренном количестве из-за сахара). Цельнозернового хлеба.
Поменьше (но не запрещайте): сладкого и выпечки, особенно массмаркет. Сладких напитков. Рафинированных продуктов. Белой лапши, батонов и булок.
Опять же, не запрещаем и не контролируем. А просто умный выбор и баланс. (есть можно все, что угодно).
Помните про соотношение 80/20 (где 20% на сладкое, рафинированные продукты, булки).