Тартар из говядины — закуска для тех, кто знает толк в мясе.
2 октября 2026 г.
|
 | Вид спорта: Ресторанный спорт |
Нежная рубленая говядина, трюфельное масло, острый соус чили, зерновая горчица, каперсы и голландский соус — каждый ингредиент здесь на своём месте, и вместе они создают глубокий, многогранный вкус.
Подаём с хрустящим тёплым багетом и желтком: смешивайте, намазывайте, наслаждайтесь. Это культура мяса в её изысканном проявлении — свежесть продукта, точная техника и смелый характер. Начните вечер с тартара в «Хачо и Пури».
Топовые тренеры по виду спорта: Ресторанный спорт, в Санкт-Петербурге и Ленинградской области
Рабинович Алекс
Российское представительство Всемирной федерации ресторанного спорта (WFRS), г. Санкт-Петербург (официальный адрес: г. Санкт-Петербург, Российское представительство WFRS)
Спортивные организации Санкт-Петербурга и Ленинградской области по виду спорта: Ресторанный спорт
|
Задать вопрос по теме: Тартар из говядины — закуска для тех, кто знает толк в мясе.
|
