FermA на фестивале «Петербургский десерт» С 8 сентября по 8 октября в Петербурге проходит...

FermA на фестивале «Петербургский десерт»
С 8 сентября по 8 октября в Петербурге проходит Гастрономический фестиваль «Петербургский десерт» — городское событие, объединяющее историю кондитерского дела и взгляд современных шеф-кондитеров на то, каким должен быть петербургский десерт.
FermA участвует в фестивале, и мы очень рады рассказать, с чем приходим.
Наполеон из рубленого теста со сливочным кремом на сгущённом молоке и свежими ягодами. Классика, которая не нуждается в объяснениях — только в хорошем поводе её съесть.
Ассорти птифуров — четыре вкуса:
чизкейк, клубничный, карамель-шоколад и малина-базилик.
Заварные булочки — шесть версий наших легендарных булочек:
классика, клубника, кофе, кокос, маракуйя и фисташка-катаифи.
Фестиваль продлится до 8 октября, в финале — конкурс среди шеф-кондитеров города. Приходите пробовать наше фестивальное меню — и голосовать за FermA.
6-430-430 Финляндский пр. 1
640-2-640 Синопская наб. 22