История шоколада: Начало

А вы знали, что большую часть истории шоколад пили, а не ели? Совершите увлекательное путешествие сквозь века и континенты на нашем Салоне «История шоколада: Начало». Это первая из серии исторических встреч, где мы исследуем путь какао-бобов от мексиканских джунглей до дворов европейских монархий. О "пище богов", коей считали шоколад еще ацтеки, расскажем в Paloma Cantina — ресторане, где хранят живой дух Мексики: будет шумно, ярко, вкусно, как на настоящем празднике. Здесь пахнет специями и горячим шоколадом, а рядом — те, кто, как и вы, хочет понять, почему шоколад — это не просто сладость, а культура, ритуал и удовольствие.

Что пробуем?

Настоящие какао-бобы, горячий шоколад по старинному рецепту, 7-8 плиток темного шоколада из разных стран.