Ресторанный спорт ЛАЙМ небольшой цитрусовый плод зеленовато желтого цвета, имеющий округло овальную форму и тонкую, гладкую кожицу. Мякоть зеленоватая, сочная, ароматная, по вкусу напоминает лимон. Используется для ароматизации различных блюд от салатов до десертов.